Gasztronómia Szeniorkonyha Receptek Régimódi édes-savanyú káposztasaláta
A tea története
Bátran állíthatjuk, hogy a tea az egyik legismertebb ital a világon. Felmerül a kérdés, hogy hogyan is válhatott ennyire a mindennapjaink részévé?
Valójában mit is értünk tea szó alatt?
Manapság teának nevezünk szinte minden olyan főzetet, forrázatot, illetve áztatott növényt, melyet szárítva szálas,
darabos vagy filterezett formában italnak készítünk el. Ide tartoznak a különféle füvekből, gyógynövényekből, aszalt szárított gyümölcsökből...készült forrázatok, melyek ősidők óta ismertek és használtak a föld szinte minden kultúrájában. A valódi tea, melyről az ital a nevét is kapta, a tea cserje leveléből készült forrázat.
Folytatáshoz kattintson ide! »
| Régimódi édes-savanyú káposztasaláta |
 |
 |
|
Hozzávalók: 1 kis fej vörös vagy fehér káposzta gyalulva, 1/3 csésze cukor, 1/3 csésze ecet, Elkészítés: A legyalult káposztát tegyük egy tálba, fedjük le, tegyük hűtőbe 1-2 órára. Közben a cukrot oldjuk fel az ecetben, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze a joghurttal vagy a tejszínnel, és öntsük rá a káposztára, keverjük jól át, ismét fedjük le, tegyük hűtőbe 1-2 órára a tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek. |
Alapítótagok a Kor-határtalanul Közhasznú Egyesület 2011. január 31. napján megtartott alapító ülésén az egyesülési jogról szóló 1989. évi II. törvény, valamint a közhasznú szervezetekről szóló 1997. évi CLVI. törvény rendelkezései alapján az Egyesület
A l a p s z a b á l y á t
az alábbi tartalommal fogadták el: Folytatás!
| Copyright © 2012 Korhatártalanul. Minden jog fenntartva.
|
|
||
|
|
|||