• Párolt narancsos hagymás sertéskaraj
• Waldorf rizssaláta
• Tejfölös gombás pulykamell ragu
• Sűlthalfilé Citrommal, kapribogyó mártással
• Régimódi édes-savanyú káposztasaláta

A tea története

Bátran állíthatjuk, hogy a tea az egyik legismertebb ital a világon. Felmerül a kérdés, hogy hogyan is válhatott ennyire a mindennapjaink részévé?
Valójában mit is értünk tea szó alatt?
Manapság teának nevezünk szinte minden olyan főzetet, forrázatot, illetve áztatott növényt, melyet szárítva szálas,
darabos vagy filterezett formában italnak készítünk el. Ide tartoznak a különféle füvekből, gyógynövényekből, aszalt szárított gyümölcsökből...készült forrázatok, melyek ősidők óta ismertek és használtak a föld szinte minden kultúrájában. A valódi tea, melyről az ital a nevét is kapta, a tea cserje leveléből készült forrázat.
Folytatáshoz kattintson ide! »